核桃花生乳

EU-1系列植物蛋白饮料类稳定剂

• 1）该稳定剂适用于核桃等植物坚果类蛋白饮料类产品。
• 2）精选花生仁、核桃仁，烘烤去皮，采用物理研磨精滤去渣；亦可采用花生酱、核桃酱，生产简便。
• 3）所做产品口感润滑细腻，清香自然。
• 4）适用二次灭菌工艺；亦可采用UHT工艺，产品风味更佳。